Descrizione

 

Il Fauno nasce nella primavera del 1996 dall'impegno di Simone Toninato chef e Sandro Vitiello maitre sommelier. 

Il lavoro comune di ristoratori nasce nel 1984 con l'apertura dell'Osteria delle Bocce a Seveso (Mi).

Abbiamo seguito con grandissimo impegno la crescita di quel locale sostituendo, all'inizio, la passione a quella

professionalità che non si impara da nessuna parte se non mettendosi in gioco, tutti i giorni. 

Da allora sono cambiate tantissime cose ma alcune regole fondamentali restano per noi immutabili: qualità,

professionalità ed attenzione.

Qualità nella scelta delle materie prime, professionalità nella elaborazione dei piatti ed attenzione ai bisogni più vari

degli ospiti.

Siamo dentro la palazzina che era dimora dei militari che proteggevano il palazzo Arese Borromeo ed i suoi ospiti.

Il Fauno è all'interno dell'hotel Parco Borromeo, una bellissima struttura ricavata di una parte importante del seicentesco

Palazzo Borromeo.
L'hotel, oltre a offrire un grande servizio di ospitalità è dotato di diverse sale meeting, attrezzate per incontri o convegni.

 

 

Info Generali

 

Periodo apertura:                            Tutto l'anno

Ubicazione:                                      campagna (nel Parco Borromeo)

Spazi all'aperto:                               parco

Servizi offerti:                                  Banchetti, Ricevimenti, Cene di gala

Servizi location:                              Parcheggio e pernottamento

Tipo cucina:                                     tradizionale italiana

Numero sale banchetti:                 veranda con vista sul parco, capace di accogliere fino a 150 ospiti,

                                                           oltre ad una sala interna con capienza fino a 80 persone

Servizi per sposi:                             il costo comprende i decori floreali e stampa dei menù